燉豬蹄湯家常做法: 黃豆用溫水泡一個小時,豬腳洗淨放入鍋中加,料酒1大勺和薑2片煮開焯去血沫,再洗淨備用 鍋中放入豬腳,黃豆,薑片和料酒加入足夠的清水,大 。把淮山藥,猪蹄汤玉竹,百合,蓮子,芡實,薏米,枸杞準備好備用,洗淨用冷水浸泡一會 。豬蹄放入清水中浸泡15分鍾 ,猪蹄汤豬蹄劈兩半,猪蹄汤放到冷水中浸泡,洗淨。
7、猪蹄汤蓮子80g 、猪蹄汤關火後燜1個小時